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香港小吃篇[三]——双皮奶:最醇厚的回忆

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义顺的双皮奶:最醇厚的回忆 * 
     
    坐到义顺狭窄而热闹的店堂里,拿起餐牌一看,觉得这里的双皮奶好贵啊,广州南信的只要5元,上海翻了个倍,而这里要卖18元一碗。可虽然贵,还是要吃啊,因为真的是太好吃了。清清凉的一勺泯入嘴里,芬芳的奶味会缓缓地从你的口中弥散开,直至充满整个感官,随后这美好的感觉又如梦一般悄然散去,于是赶快再来一勺…… 
     
    双皮奶有冻和热两种,一定要点冻的,上面那一层微微皱起的奶皮是整款美点最精华的部分,醇厚的奶香足以绕舌三日而不绝。 
     
    地址:铜锣湾SOGO北面街上有一家,全名叫“义顺牛奶公司”,其实就是个小吃店。 
     
    其它:义顺还有很多人吃意大利通心粉的,建议不要吃,超大的一碗,吃到撑,味道一般般,很淡。 

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