欢迎到思茅来!
思茅经典行程推荐,让你充分领略思茅无限风光......
思茅旅游景点一网打尽,尽在这里......
详细介绍思茅的人文地理,让你深入了解他的人文背景......
到了思茅,你知道有哪些东西好吃吗?让我立刻告诉你吧!有......
为你提供在线预定思茅的宾馆!
免费为你提供最详细的出国咨询服务!
思茅旅游欢迎你!

思茅区三尖角粑粑

http://www.gogocn.com

三尖角粑粑是思茅地区景东、镇沅、景谷、墨江、思茅一带烩炙人口的食品,是民间待客的佳品,其特点是状如菱角,薄如蝉翼,口感柔和,糯而不腻。做法是,选优质糯米和饭米以三比一的比例混合磨成吊浆,取少量吊浆做成熟浆疙瘩后搓调入吊浆内始成可塑性筋面。若吃咸味的,就用火腿、鲜肉、韭菜末等做成咸馅。要吃甜的,就用白糖、蜂蜜、核桃、花生、芝麻、鸡冠油做成甜馅,然后用筋面包裹,并用三指挤捏成三角状,形如菱角,再用芭蕉叶做垫,放在甑子内蒸熟后即可食用。

上一篇:拉祜族火灰焖鱼 下一篇:孟连凉拌酸蚂蚁蛋
相关美食
最新推荐美食
最新热点美食
网友评论
消暑佳品
把酒言欢
品味生活
减肥食谱
秋冬滋补
美容食谱
点心甜品

声明:成都中国青年旅行社为中国国家旅游局指定办理出境游入境游和国内旅游的国际旅行社

本站旅游线路均由成都中国青年旅行社提供,旅游许可证号:L-SC-GJ0005(国际一类社)

联系地址:中国四川省成都市洗面桥街30号高速大厦B幢15楼C 成都青旅非常假期

联系电话:86-28-86060933 86-28-86086833  86-28-66860253 86-28-88030605 86-28-66141533  Top

版权所有:成都冈巴拉科技有限公司 联系邮件:gogocn@gogocn.com 如需转载请注明出处 蜀ICP备05002514号

广州、深圳办事处联系人:雷良彬,联系电话:0755-86104435 21213171